Yaxell Zen 35516 vleesmes 15 cm

Het Yaxell Zen vleesmes is een klein stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken. Hierdoor snijd je gemakkelijk dunne plakjes vlees zonder dat ze scheuren. De scherpe punt is ideaal voor kleine, delicate klusjes zoals het verwijderen van pezen of vet van stukken vlees.