Yaxell Zen 35539 fileermes 23 cmOp voorraad
€ 169,00
Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki palingmes, 18 cm
0 review(s)
Artikelnummer TA03115
Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki palingmes, 18 cm
€ 368,99
Adviesprijs€ 369,00
Op voorraad
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad
Beschrijving
De Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki is een speciaal Japans mes voor het snijden van unagi. De paling die wordt gebruikt voor de kabayaki. De huid van een paling is erg taai. Deze edo-saki heeft een spitse punt om de huid te doorboren. De schuine snede zorgt ervoor dat je in één soepele beweging de paling open snijdt. Door de rechte snede snijd je vervolgens in mooie, rechte plakjes palingfilet.
Specificaties
4 cm
19,5 cm
29,5 cm
190 gram
Anderen bekeken ook
Sakai Takayuki Tokujo 03039 deba 21 cmNiet leverbaar
€ 379,00
Sakai Takayuki Tokujo Deba 24 cmOp voorraad
€ 499,00
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4 cm
19,5 cm
6 mm
Handgreeplengte
10 cm
29,5 cm
190 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
buffelhoorn, hout, magnolia hout
Staalsoort
Shirogami (White Paper-koolstofstaal)
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
fileermes
plain edge
hollow, eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
1 review(s)
Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki uitbeenmes, 18 cm€ 251,09
€ 278,99
-10%Bespaar 27,90
Eden verticale messenmagneetstrip eikenhout, 50 x 12 cm
€ 175,12
€ 199,00
-12%Bespaar 23,88
Eden verticale messenmagneetstrip walnoothout, 50 x 12 cm
€ 175,12
€ 199,00
-12%Bespaar 23,88
Artikelnummer TA03115
Sakai Takayuki Tokujo 03115 edo-saki palingmes, 18 cm
€ 368,99
Adviesprijs€ 369,00
Op voorraad
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad
