Kai Shun Seki Magoroku Redwood nakirimes 0165N 17 cm
Kai Shun Seki Magoroku Redwood nakirimes 0165N 17 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.
Beschrijving
Het Kai Shun Seki Magoroku Redwood nakirimes 0165N 17 cm borduurt voort op de eeuwenoude traditionele Japanse vormgeving. Hij is ontworpen door en voor kookliefhebbers. Bijzonder is zijn fraai gepolijste lemmet en houten handgreep. Kai weet als geen ander hoe je een mes maakt. Het lemmet van de Seki Magoroku Redwood-serie is een waar juweel. Hij heeft een hardheid van 58± HRC en is zeer dun uitgeslepen. Hierdoor is het lemmet scheermesscherp en heeft het uitstekende snijeigenschappen. Een glanzend gepolijste afgeronde rug met zeer fijn gepolijst snede maakt snijden zowel soepel als comfortabel. Het snijden van groenten en kruiden wordt hierdoor een waar feest.
Specificaties
4,2 cm
17 cm
31 cm
177 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
maandag 11 maart 2024
woensdag 21 juni 2023
Prachtige mes om te zien..Ligt goed in de hand om groenten mee te snijden. Niet super scherp maar is ook niet de bedoeling van deze mes.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,2 cm
17 cm
2,8 mm
Handgreeplengte
14 cm
31 cm
177 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
Redwood
Staalsoort
Daido 1K6
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
nakiri
plain edge
11º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
22 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Kai Shun Seki Magoroku Redwood nakirimes 0165N 17 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.