de Buyer Acier Carbone Plus-koekenpan 22 cm 5110.22

donderdag 13 juli 2023

Heb 2 pannen besteld van 22 en 28 cm. Beiden de Buyer. Werden keurig op tijd geleverd en pannen zijn robiust en stevig. Redelijk zwaar. 3x ingebrand en ze overtreffen de verwachting. Mooie zwarte laag gekregen en vlees en ei blijven niet plakken. Ik beveel dez pannen zeker aan. De pannen kwamen wel in verschillende verpakking. Deze 22cm pan had een karton label met Acier Carbon Steel, terwijl de andere 28 cm een label had met Acier Carbon Plus Steel. Beide pannen zouden Carbon Steel plus moeten zijn.

woensdag 16 februari 2022

Dit is m'n 5de pan uit deze serie, ik heb nu alle maten die ik nodig heb. Had veel eerder op stalen pannen moeten overstappen, zodra ze goed ingebrand zijn bakken ze heerlijk (vooral op inductie) en ze worden alleen maar beter. Tevens goedkoop, en zo goed als onverwoestbaar. Wat wil je nog meer?

woensdag 17 november 2021

Heerlijke pan. Voor het noodzakelijke inbranden van de pan moet je even tijd voor nemen, maar dan heb je ook een pan voor het leven. Volg wel de onderhoud aanwijzingen. Als onze andere pannen aan vervanging toe zijn in de keuze al gemaakt. de Buyer pannen.

woensdag 30 juni 2021

Toppan! Goed inbranden is echt cruciaal. Gebruik, ook de allereerste keer, slechts een paar druppels olie. En brand ook de buitenkant in. Dat laatste had ik niet gedaan, waardoor twee dagen later er een flinke laag roest op de buitenkant zat (logisch: ijzer+hitte+geen bescherming). Duurt even voordat je een eitje kunt bakken zonder dat-ie plakt … geduld: deze pan gaat de rest van je leven mee! P.s. ik ben 60 ;-)

woensdag 30 december 2020

Zeer tevreden over de pan. Doet wat het moet doen. Degelijk gebouwd. Snelle correcte levering.