Nieuw: Forge de Laguiole messen voor Café Bras
In samenwerking met topchef Michel Bras (3 Michelin-sterren) brengt Forge de Laguiole een set steakmessen en een zakmes uit. De messen zijn ontworpen voor het nieuwe restaurant van Michel Bras in museum Soulages in het Frans Rodez. Dit museum staat in het teken van het werk van beroemde Franse kunstenaar Pierre Soulages. Zijn werken worden gekenmerkt door het gebruik van de kleur zwart, vandaar ook de zwarte handgrepen van de messen. Qua vorm zijn de messen subtiel gebaseerd op de vorm van een kwast. De zwarte handgrepen van PaperStone zijn waterresistent en de afwerking van het lemmet en de bolster is een subtiele satijnglans.
We verwachten de steakmessen(set) en het zakmes binnenkort in onze shop tussen de nieuwe producten.