Wüsthof Classic uitbeenmes 10 cm, 1040101410
Wüsthof Classic uitbeenmes 10 cm, 1040101410
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
Het Wüsthof Classic-uitbeenmes 10 cm is ideaal voor het uitbenen en uitsteken van botten, vlees of vis van de huid ontdoen en het verwijderen van spiertjes en vet. Doordat het lemmet enigszins flexibel is kun je heel exact snijden. Zowel vis als vlees fileerde je nog nooit zo eenvoudig. Geschikt voor de kleinere stukken vlees of daar waar je met een groot mes niet bijkomt.
Specificaties
1,3 cm
10 cm
22 cm
100 gram
Reviews
dinsdag 21 februari 2023
maandag 28 november 2022
Een uitbeenmes dat uitstekend aan de verwachtingen voldoet en hier al succesvol gebruikt is om wild te onthuiden en het vlees van de botten te scheiden. Ik gebruik deze 10cm versie voor kleinwild wat mij de bestaansreden van dit kleinere uitbeenmes lijkt. Voor grofwild ga je beter af zijn met de versies van 14 of 16cm.
vrijdag 25 november 2022
zaterdag 23 januari 2016
handig mesje, scheermesscherp geleverd
donderdag 2 oktober 2014
Ik had de mes liever nog een fractie flexibeler gehad, maar het is wat het is. Een degelijke uitbeenmes. Lengte van 10cm voldoet voor de keuken thuis. Tenzij u veel met grote dieren werkt. Dan kunt u beter nog een uitbeenmes erbij kopen.
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
zilver, zwart
ja
Serie
levenslang
Duitsland
Artikelnummer
WU1040101410
Afmetingen & gewicht
1,3 cm
10 cm
1,3 mm
Handgreeplengte
10,6 cm
22 cm
100 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
POM
Staalsoort
X50CrMoV15
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
uitbeenmes
plain edge
14º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Wüsthof Classic uitbeenmes 10 cm, 1040101410
We verkopen dit product niet meer.
