Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm

notforsale

not_replaced_in

WMF Grand Gourmet 1889569992 4-delige steakmessenset 

legal_agecheck_key

 Eden verticale messenmagneetstrip eikenhout, 50 x 12 cm

 Eden verticale messenmagneetstrip walnoothout, 50 x 12 cm

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

WMF Grand Gourmet Damasteel 1880319998 universeelmes, 10 cm

WMF Grand Gourmet 1886464500 messenblok

Eden messenmagneetstrip zebranohout, 50 x 6 cm

WMF Grand Gourmet 1889486032 vleesmes 20 cm

WMF Grand Gourmet 1880426032 Chinees hakmes, 15 cm

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

WMF Grand Gourmet 1891946032 santoku 18 cm

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

WMF Grand Gourmet 1880396032, koksmes, 20 cm

WMF Grand Gourmet 1880406032, Chinees koksmes, 18,5 cm

WMF Grand Gourmet 1889506032 broodmes 19 cm

WMF Grand Gourmet 1880346032, koksmes 15 cm

WMF Grand Gourmet 1889586032 vleesmes 16 cm 

WMF Grand Gourmet 1889646030 aanzetstaal 23 cm

Geen zorgen, we helpen je. Doe de keuzehulp!

Moeite met het vinden van de juiste santoku?

De**WMF Grand Gourmet Damasteel santoku** is een praktisch en zeer sierlijk mes voor in de keuken. De santoku is de Japanse variant van het Europese koksmes. De rechte snede is zeer geschikt voor het klein snijden van groente, vlees en vis. Absoluut onmisbaar in de keuken!

## Lemmet WMF Damasteel
Voor het lemmet heeft WMF gebruik gemaakt van 120-laags damaststaal. Damaststaal bestaat uit een groot aantal lagen, verschillende staalsoorten die op elkaar zijn gesmeed. Hierna wordt het staal bewerkt waardoor die lagen zichtbaar worden. Het damast voor dit bijzondere keukenmes is gemaakt door Damasteel. Een Zweedse fabrikant van damaststaal. Dit is de enige commerciële fabrikant van damaststaal, waarbij het damaststaal gemaakt wordt van twee poederstaalsoorten. Hiermee zorgen zij voor een combinatie van optimale prestaties met beeldschone looks. 

## Handgreep WMF Damasteel
De bolling in de handgreep zorgt voor een comfortabele houvast bij zowel de ‘hamer greep’ als de ‘pinch grip’. De handgreep is gemaakt van Cromargan®. Sinds 1927 het geregistreerde handelsmerk van het 18/10 roestvaste staal van WMF. Een staalsoort die ze, naast keukenmessen ook voor hun chique bestek gebruiken. De naam Cromargan® is een samenstelling van de termen Crom en Argan. Crom, omdat het staal een bijzonder hoog chroomgehalte heeft. En Argan omdat het een zilverachtige glans heeft. De voordelen van dit materiaal zijn: het is roestvast, krasbestendig en goed bestand tegen verkleuring door zuren. Wat wil je als kookliefhebber nog meer


WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

kitchen_steel

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

kitchen_knife_type

value_number

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

brand

series

expectedRestockDate

msrp_price

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm

Relevante topics