Robert Herder K3 fileer- en keukenmes pruimenhout, 9740.1537.04
Robert Herder K3 fileer- en keukenmes pruimenhout, 9740.1537.04
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
Dit keukenmes uit de K-serie van Robert Herder heeft een lemmet van koolstofstaal. Dit staal heeft een hoog aandeel carbon van minimaal 1%. Het lemmet wordt met de hand geslepen op een variant van de traditionele 'Dünnschliff', de 'Kesselschen Walkschliff'. Dit is een speciale slijptechniek om een convex geslepen snede te bereiken. Het resultaat is een mes met een extreme scherpte en een bovengemiddeld scherptebehoud.
Specificaties
2,9 cm
12,5 cm
24,2 cm
59 gram
Niet helemaal scherp welk koksmes bij je past?
Wij helpen je op weg.
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 3 januari 2018
vrijdag 18 maart 2016
vrijdag 11 september 2015
Bijzonder scherp, verkleurd wel snel maar dat maakt niks uit voor de scherpte. Uit het bereik van kinderen houden... Snijden is een feest geworden.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
2,9 cm
12,5 cm
1,9 mm
Handgreeplengte
11,5 cm
24,2 cm
59 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pruimenhout
Staalsoort
Koolstofstaal
60 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
koksmes
plain edge
15º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Robert Herder K3 fileer- en keukenmes pruimenhout, 9740.1537.04
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden