Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
De gyutoh uit de 7000D-serie van Miyabi by Zwilling is een koksmes dat de allerbeste snij-eigenschappen combineert met een onweerstaanbaar design. Alleen de allerbeste materialen zijn gebruikt bij de totstandkoming van dit schitterende mes. Daarbij is het mes op traditioneel Japanse wijze in drie fasen geslepen, hetgeen resulteert in een slijphoek van niet meer dan tien graden: onovertroffen scherp dus.
Specificaties
4,3 cm
20 cm
34,1 cm
230 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
zondag 10 november 2024
Top mes, goed hanteerbaar en vlijmscherp. 1 nadeel , wil nu al m'n messen vervangen
dinsdag 19 december 2023
Ik had nog niet eerder een goed koksmes in mijn bezit, maar ondanks de relatief hoge prijs, heb ik toch de sprong gewaagd. Erg fijn koksmes, zeer scherp en van super degelijke kwaliteit. Ligt fijn in de hand en staat ook nog eens mooi in de keuken aan een magnetische strip! Een mes waar ik nog vele jaren plezier van ga hebben!
dinsdag 5 december 2023
非常好用的一把刀
maandag 23 oktober 2023
Scherp Japans mes. Beste uit de test. Flink aan de prijs, maar hopen dat hij lang meegaat. Wel een beschermhoes erbij gekocht. Los in de bestekla of messenblok wordt voor deze kwaliteit messen afgeraden.
dinsdag 24 januari 2023
Bloedscherp mes, staat fantastisch in de collectie, wat lastiger voor fijn werk
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,3 cm
20 cm
2,2 mm
Handgreeplengte
12,8 cm
34,1 cm
230 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
Micarta
Staalsoort
CMV60 Cryodur-staal
60 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
gyutoh
plain edge
10º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
20 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden