Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI koksmes ebbenhout 15 cm
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI koksmes ebbenhout 15 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.
Beschrijving
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes 15 cm een klein, elegant en veelzijdig inzetbaar handgemaakt keukenmes. Wat opval is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt. Door deze vorm is het midden van het mes groot waardoor je bijvoorbeeld gemakkelijk een stuk vlees of groente in stukken snijdt. De smalle snede richting de punt is juist erg geschikt voor zeer precies snijwerk. Deze messen worden met de hand gemaakt in Espalion, Frankrijk.
Specificaties
3 cm
15 cm
29 cm
160 gram
Niet helemaal scherp welk koksmes bij je past?
Wij helpen je op weg.
Anderen bekeken ook
Reviews
vrijdag 24 februari 2023
Niet alleen een lust voor het oog door de karakteristieke handgreep welke alléén het merk Laguiole en Aubrac kenmerkt maar zeker door de spits en omhoog toelopende punt is hij voor vrijwel elke taak inzetbaar op de snijplank. Kortom een mes waarover is nagedacht en dat daarna met de hand perfect is gemaakt.
Specificaties
Algemeen
Kleur
bruin, zilver
ja
Serie
Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
levenslang
Frankrijk
Artikelnummer
AUCGO15EBI
Afmetingen & gewicht
3 cm
15 cm
2 mm
Handgreeplengte
14 cm
29 cm
160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
ebbenhout
Staalsoort
Sandvik 12c27
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
koksmes, universeelmes
plain edge
17º
flat
34 graden
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI koksmes ebbenhout 15 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.