Kai Shun Pro Sho Usuba, VG-0007
Kai Shun Pro Sho Usuba, VG-0007
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
De keukenmessen van de Kai Shun Pro Sho-serie hebben een lemmet van VG10-staal dat is gehard tot een uiterst hoge waarde van 61 HRC. Gecombineerd met de bijzondere slijpwijze waarbij één zijde is geslepen terwijl de andere zijde hol is gemaakt, zijn deze messen een plezier om mee te werken. Ze zijn werkelijk scheermesscherp. Ergonomisch staan ze op het bekende niveau van Kai Shun. De asymmetrische handgrepen van gelamineerd zwart Pakka-hout liggen perfect in de hand.
Specificaties
17 cm
31,1 cm
220 gram
Materiaal handgreep
pakkahout
Specificaties
Afmetingen & gewicht
4,6 cm
17 cm
2,5 mm
Handgreeplengte
10,7 cm
31,1 cm
220 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
VG10
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
geëtst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
usuba
plain edge
20º
eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
20 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Kai Shun Pro Sho Usuba, VG-0007
We verkopen dit product niet meer.
