Eden Dento Gyuto 24 cm, Aogami steel
Eden Dento Gyuto 24 cm, Aogami steel
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
Deze Eden Dento Gyuto is de Japanse versie van ons Europese koksmes. Met een lemmetlengte van 24 cm is dit voor Europese begrippen een erg groot mes. Vooral populair onder professionele koks die met 24 cm lemmetlengte nog wat sneller kunnen werken. Dit is de allround keukenhulp met superieure snijeigenschappen. Een genot om mee te werken en een plaatje om naar te kijken.
Specificaties
5,2 cm
24,3 cm
39,9 cm
182 gram
Niet helemaal scherp welk koksmes bij je past?
Wij helpen je op weg.
Anderen bekeken ook
Reviews
dinsdag 27 september 2016
maandag 22 februari 2016
Specificaties
Afmetingen & gewicht
5,2 cm
24,3 cm
2,9 mm
Handgreeplengte
14 cm
39,9 cm
182 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
kersenhout, pakkahout
Staalsoort
Aogami Super Blue Paper steel
63 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
brut de forge
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
linkshandig, rechtshandig, symmetrisch
Type
gyutoh, koksmes
plain edge
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Eden Dento Gyuto 24 cm, Aogami steel
Dit product is momenteel niet leverbaar.