Braadpan: voor ouderwets lekker koken

Een braadpan wordt ook vaak stoofpan of sudderpan genoemd. Je gebruikt een braadpan om een product of gerecht rustig te laten garen. Vaak wordt een braadpan daarom van gietijzer of een combinatie van staal en aluminium gemaakt. Gebruik 'm thuis op het fornuis of in de oven, of buiten boven een sfeervol houtvuur. Met een braadpan maak je de lekkerste stoofschotels.