Reviews voor Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000

donderdag 25 februari 2010

woensdag 24 februari 2010

Prettige combi-slijpsteen. Zojuist oude solingen-mesjes geslepen ter oefening voor als mijn nieuwe Japanse groentemes bot wordt. Zoals met meer dingen: oefening baart kunst.Ze zijn uiteindelijk scheermes scherp!!

woensdag 24 februari 2010

FIJN MATERIAAL

dinsdag 23 februari 2010

echt een super steen, zeker qua prijs. ik heb eerst wat geoefend op wat oudere messen en zakmessen en daarna de kwalitatief betere messen geslepen en dan merk je duidelijk verschil qua hardheid van het metaal. Als je het precies zo doet als op de video en niet teveel druk uitoefend op het mes dan kan het niet mis gaan. kortom IK heb absoluut geen spijt van deze aankoop! p.s. de korrel staat aangegeven op de kop zn kant van de verpakking.

dinsdag 23 februari 2010

Werkt perfect en je hebt altijd scherpe messen...

maandag 22 februari 2010

Instructie filmpjes zijn erg leuk op de website. Heb de 1000/3000 steen aangeschaft voor het bijhouden van onze keukenmessen. Ik had direct een redelijk resultaat maar zal het binnenkort herhalen om het slijpen beter onder de knie te krijgen voor nog scherper resultaat. Ik ga misschien nog een grovere korrel kopen zodat ik de bestaande hoek kan wijzigen. Misschien waag ik er nog een belletje aan om even met KniveAndTools te overleggen. Snel geleverd met een niet-goed->bel! kaartje eraan, wel sympathiek.

zondag 21 februari 2010

Voldoet geheel aan mijn verwachting. Het filmpje op jullie site is heel duidelijk omtrent het gebruik van de watersteen, en maak thet geheel daarmee compleet. Goede verzending in goede verpakking. Ook een controle van het geheel door medewerker van Knives en Tools.

vrijdag 19 februari 2010

donderdag 18 februari 2010

Prima voor het slijpen van gemiddeld botte messen. Als je één steen wil aanschaffen is dit de juiste. Korrel 1000 is goed voor het aanslijpen van het snijvlak (als het mes vrij bot is kan het wel een tijdje duren) En korrel 3000 prima voor het polijsten van het snijvlak, daadwerkelijk scheermesscherp. Voor zeer botte messen is het misschien verstandig ook een steen aan te kopen met een grovere korrel.

woensdag 17 februari 2010

Het besluit om deze steen te kopen was snel genomen , mede door de duidelijke omschrijving cq informatie. De levering was supersnel en in een degelijke verpakking. Het slijpen van onze Global messen ging perfect (ook dankzij de videofilm)en met een vlijmscherp resultaat. Een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een goede-en betaalbare watersteen. Henk Buis

woensdag 17 februari 2010

woensdag 17 februari 2010

dinsdag 16 februari 2010

dinsdag 16 februari 2010

maandag 15 februari 2010

Ik had een steen verwacht die veel effectiever slijpt. De steen is vrij hard en glad waardoor het water er blijft opstaan (ipv. erin trekt). Na een eerste slijpbeurt bleef er opvallend veel materiaal van het mes achter op de steen, ondanks dat ik veel water gebruikte...

maandag 15 februari 2010

In kan nog geen review van gebruik geven, want ik heb eerst een grovere steen nodig voordat ik hiermee aan de slag ga. Maar het ziet er goed uit, de bezorging was weer goed als vanouds. De prijs is scherp, zeker nadat ik elders heb gekeken en de prijzen zag. Ben benieuwd hoe snel de steen slijt.

zaterdag 13 februari 2010

Deze steen samen gekocht met een 400 steen uit de Chosera serie. Het viel me meteen op dat deze steen minder hard is en daarom is voorzichtigheid geboden bij het slijpen.De steen is ook goedkoper maar voldoet aan de verwachtingen. Omdat ik in eerste instantie teveel druk uitoefende hapt het mes af en toe in de steen. De steen het werk laten doen is dus de truuk. Het resultaat is prima. Gewoon vlijmscherp, maar neem er de tijd voor.

vrijdag 12 februari 2010

Heb deze watersteen direct gebruikt om twee keukenmessen mee te polijsten; lukte uitstekend mede dankzij de instructie-video op uw website. jim berkhout

donderdag 11 februari 2010

donderdag 11 februari 2010

Heb die stenen aan geschaft en ze werken prima. Eerst nog een beetje wennen, maar nu gaat het prima. Bedankt voor je servus. Jan de (leer)man