Reviews voor Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000

woensdag 19 mei 2010

Zoals in de andere reviews te lezen is, is de steen erg zacht. Pas op met het slijpen met een te grote hoek, je snijdt de steen in. 3000 korrel maakt je messen vlijmscherp!

woensdag 19 mei 2010

Goede steen om mee na te slijpen voorslijpen gebruik ik een iets grover steen prima levering bedankt

zaterdag 15 mei 2010

vrijdag 14 mei 2010

vrijdag 14 mei 2010

vrijdag 7 mei 2010

woensdag 5 mei 2010

woensdag 5 mei 2010

Dit is een prima slijpsteen voor een aantrekkelijke prijs. Ideaal om je keukenmessen gewoon ècht scherp te krijgen zonder ze naar een professionele slijper te krijgen. In het begin is het even oefenen om de juiste slijphoek aan te houden, maar oefening baart kunst. Aanrader voor iedereen die graag met scherpe messen snijdt.

dinsdag 4 mei 2010

dinsdag 4 mei 2010

perfecte steen. de messen worden er echt griezelig scherp mee. wel oppassen dat je niet met het mes IN de steen gaat. denk er al over om een nog fijnere korrel bij te bestellen. levering was perfect afgehandeld.

dinsdag 4 mei 2010

Het duurt even voor je het onder de knie hebt maar ik ben er toch in geslaagd een en ander scherp te krijgen. Net niet scheermesscherp maar dat zal met tijd wel komen. Een uiterst goede ervaring met knives and tools.

dinsdag 4 mei 2010

De perfecte combinatie samen met een 400 grit steen. van alle merken die er te koop zijn is dit merk toch zeker DE nr 2. voor een uitstekende prijs. de nummer 1 excelleert trouwens alleen in levensduur, niet in resultaat! 3000 maakt je messen scherp genoeg voor in het bos of in de keuken. hogere grits zullen vooral mooiere bevels leveren, qua scherpte vindt ik de prijs/resultaat niet verantwoord vanuit een gebruikers optiek. Let wel bij het slijpen dat dit zachte stenen zijn en je al snel een buts er in hakt als je onvoorzichtig bent. Oefening baart kunst! en dat is zeker bij slijpen met een whetstone van toepassing. Wees geduldig,en consequent. kijk vooral ook op youtube en leer van de verschillende video's. 100 mensen 100 manieren, iedereen doet het op zijn eigen manier, de truc is om een beweging te vinden waar jij je prettig bij voelt en waar je tot een consequente beweging kan komen.

dinsdag 4 mei 2010

dinsdag 4 mei 2010

Werkt perfect. Beetje oefenen met de hoek van het mes en de steen

vrijdag 30 april 2010

donderdag 29 april 2010

Mijn ervaring met deze Naniwa watersteen: de messen worden bij het slijpen nog scherper als ze al zijn bij aankoop, je moet even de slag te pakken krijgen, maar daarna slijp je je messen relatief eenvoudig weer zeer ZEER scherp.

woensdag 28 april 2010

Mijn messen zijn weer "razorsharp". Beslist zijn geld waard. Gemakkelijk in gebruik. Ik denk er ernstig over na om mij de 300/1000 ook aan te schaffen.

woensdag 28 april 2010

Heb de techniek nog niet helemaal onder de knie, maar het is wel duidelijk dat met deze stenen de messen vlijmscherp te krijgen zijn

dinsdag 27 april 2010

dinsdag 27 april 2010