Reviews voor Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000

dinsdag 22 februari 2011

zaterdag 19 februari 2011

vrijdag 18 februari 2011

Uiteraard heb ik de slijpsteen nog niet geprobeerd omdat het mes scheermesscherp is; de vormgeving van de steen is heel mooi.

donderdag 17 februari 2011

Perfect watersteen! Eerst mijn botte messen voorgeslepen met korrel 240/800 van eden quality daarna helemaal afgemaakt en vlijmscherp geslepen met deze watersteen. Levering is supersnel, voor 3 uur besteld en volgende dag al in huis. Video instructies zijn ook zeker handig. Heb al veel profijt van de stenen gehad tijdens snijden.

donderdag 17 februari 2011

donderdag 17 februari 2011

woensdag 16 februari 2011

zondag 13 februari 2011

Jammer vind ik het dat je er bij aanschaf van de zwarte zowel als de gele slijpsteen een rode bijkrijgt, waarom niet meer keuze?

vrijdag 11 februari 2011

woensdag 9 februari 2011

werkt sneller en effectiever dan ik dacht, slijp er ook mijn andere (niet-global) messen mee en dat gaat prima...

woensdag 9 februari 2011

Heb deze steen in combinatie met een setje wusthoff messen gekocht. Daarna de video van Knives and tools gedownload van youtube en toen zitten kijken hoe het precies moest. Kon al een beetje slijpen maar dit vergt toch net wat meer oefening. Daarom eerst op wat goedkopere messen geoefend. Wat slim was, je trekt snel een grote kras op de zijkant van je lemmet wanneer je het mes te plat houdt. De tip om er eerste een plakbandje (op de zijkant natuurlijk) te plakken lijkt mij niet overbodig wanneer men voor het eerst een mes gaat slijpen. Het resultaat is prima, kan nog niet scheermes slijpen maar dat ligt meer aan mijn ondeskundigheid dan de slijpsteen. Ga op een later tijdstip nog de "spyderco sharpmaker" aanschaffen, maar dat is meer omdat ik daarmee ook mijn broodmes kan slijpen en dat niet met een slijpsteen kan.

zondag 6 februari 2011

werkt erg goed om messen weer super scherp te krijgen. kost iets meer tijd als een aanzetstaal maar het mes word er scherper van en blijft ook langer scherp.

zaterdag 5 februari 2011

donderdag 3 februari 2011

dinsdag 1 februari 2011

dinsdag 1 februari 2011

Ik had de botheid van mijn messen een beetje verkeerd ingeschat, dus ik was na een half uur nog niet klaar met slijpen met deze steen. Dus toch maar een grovere steen besteld en na deze gebruikt te hebben ben ik er nog slechts kort met de 1000 en 3000 bezig geweest. M'n messen zijn nu vlijmscherp, veel scherper dan ze ooit geweest zijn

dinsdag 1 februari 2011

donderdag 27 januari 2011

woensdag 26 januari 2011

snelle levering en samen met 120/1000 steen voor scherpe messen. een topper.

dinsdag 25 januari 2011

gemakkelijk in het gebruik met handige steun voor de steen. het verschil tussen 1000 en 3000 is echter gering. ik zou liever een groter verschil in korrelgrootte zien.