Reviews voor Eden Classic Damast vleesmes 20 cm

donderdag 28 juni 2012

donderdag 24 mei 2012

Perfect mes voor veel meer dan vlees alleen. Ik pak dit mes vaker dan het koksmes, vooral bij wat meer precisiewerk. De vraag "wat eten we vandaag" wordt snel "wat wil ik vandaag snijden".

zondag 20 mei 2012

fijn mes om het vlees te snijden zeer scherp en is fijn in het gebruik

woensdag 16 mei 2012

dinsdag 3 april 2012

donderdag 12 januari 2012

dit is kwaliteit dat ervaar je heel snel ligt zeer goed in de hand

donderdag 12 januari 2012

Mooi en scherp mes. Ligt goed in de hand. Levering snel en goed. Prijs kwaliteit ook in balans!

maandag 9 januari 2012

Top mes. Heerlijk om mee te werken, blijft goed scherp. Heb ook het koksmes en het utilitymes uit deze serie aangeschaft. Tevens het keramische slijpstaal. Een mooie set!

maandag 26 december 2011

Dit mes samen met nog 4 andere messen gekocht. Ik had altijd "goedkope" messen die ik dan wel erg scherp kreeg met japanse waterstenen. De messen werden echter altijd zeer snel weer bot. Ik wilde een bekend duits merk kopen maar kwam op de site van knives and tolls deze Eden Quality messen tegen. Na een telefoontje met een medewerker besloten om voor deze messen te gaan en ik moet zeggen ik ben zeer tevreden. Bij aankomst waren de messen redelijk scherp maar na een behandeling op de waterstenen zijn ze echt super scherp geworden. Ben nu alleen bang dat ik een wapenvergunning moet aanvragen omdat ze zo scherp zijn.

dinsdag 20 december 2011

donderdag 15 december 2011

Het mes is bij aankoop al erg scherp. Als de slijpstenen binnen zijn worden ze nóg wat scherper gemaakt. Mes ligt lekker in de hand en snijdt bijzonder fijn. Ik heb tevens de keramische slijpstaaf aangeschaft - dat mag gewoon niet ontbreken bij zo'n goed mes. Levering was weer als vanouds zeer snel en correct, wat wij inmiddels gewend zijn van de KATO-groep.

zaterdag 26 november 2011

Zeer goed in de hand liggend mes, niet te zwaar en mooi afgewerkt, alleen zelf vond ik de scherpte tegenvallen evenals mijn zoon die kok is. Na een paar weken toch maar contact gezocht met Knivesandtools met de opmerking over de scherpte. Zeer snel een mail terug met het aanbod het mes te retourneren, zodat zij het mes vlijmscherp kunnen slijpen. Uitstekende aftersales dus, messen zijn inmiddels opgestuurd.

vrijdag 18 november 2011

Goed mes voor een degelijke prijs.

donderdag 10 november 2011

donderdag 6 oktober 2011

Inmiddels heb ik heel wat messen, waaronder een aantal van EQ omdat ik deze graag wilde proberen voor thuis. Het mes is erg scherp maar het kan geen kwaad deze nog even na te slijpen als je hem binnenkrijgt. Ik gebruik dit mes tegenwoordig bijna dagelijks. Korte conclusie: - Ik vind de Damast het mooist qua uistraling. - Het mes doet precies wat het moet doen, en dat doet het goed. Al met al zijn het prima messen, maar moet ik wel opmerken dat je geen high-end kwaliteit moet verwachten. Ik ben er erg tevreden over maar moet vaker slijpen dan ik hoef te doen met (veel) duurdere messen. Ik zou ondanks het bovenstaande in de toekomst sneller geneigd zijn EQ te kopen, omdat de kostprijs zeer redelijk is. Het Damast vleesmes krijgt een 9, 7 en een 9. Het is een goed mes dat voldoet aan de verwachting, maar ik denk (gezien ik andere messen ook uit de VG10 serie heb) dat het mij niet de extra kosten waard is. Veel kookplezier allen!

zondag 11 september 2011

Vlotte levering, klein foutje in het etsen: ipv evenwijdig met krop werd er evenwijdig met het mes geëtst, vlijmscherp mes.

zaterdag 20 augustus 2011

Aangeschaft voor een vriend omdat ik er zelf ook een heb. Dits zijn zeer goede messen, zeker voor de prijs. Ook uw verzend- en etsservice was van hoogwaardige kwaliteit. Dit is de manier van klantenbinding.

dinsdag 16 augustus 2011

Mes een paar weken in bezit. Goed mes, erg scherp. Erts service is leuke extra.

donderdag 28 juli 2011

Gewoon een super mes voor het geld. Uiterst mooi en zeer goed afgewerkt. Je zou ze haast niet willen gebruiken om ze maar in top staat in een vitrinekasten te showen. Echt een aan rader voor iedereen die van mooie keuken messen houd. En zeer goed spul in huis wild hebben. Levering was net als altijd super snel en netjes.

dinsdag 7 juni 2011