Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.
Beschrijving
De Sakai Takayuki Homura Guren petty is een handgesmeed en handgeslepen Japans keukenmes. De petty is de Japanse versie van het officemes. Je gebruikt hem voor de kleine snijtaken in de keuken zoals het fijnsnijden van knoflook en kruiden, of het versnipperen van een ui. Het mes wordt gemaakt in Sakai, Japan door meester-smid Itsuo Doi.
Specificaties
15,5 cm
28 cm
180 gram
flat, V-snede
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 28 augustus 2024
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
lichtbruin, zilver, zwart
nee
Serie
Homura Guren
Aantal
1
levenslang
Japan
Artikelnummer
TA01185
Afmetingen & gewicht
3,5 cm
15,5 cm
2 mm
Handgreeplengte
12 cm
28 cm
180 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
hout, eikenhout
Staalsoort
Blue Steel 2, Aogami Blue Paper steel
Features & functies
Afwerking lemmet
brut de forge, gehamerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
officemes, petty
plain edge
14º
flat, V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.